« Une légende raconte que lorsque Dieu a créé la terre, il a oublié un petit coin de Gascogne, à son grand désespoir. Une larme a coulé le long de sa joue et en tombant au sol, elle a formé la région d'Armagnac. »
L’armagnac est une eau-de-vie typée et envoûtante, capable d’exprimer la richesse historique et l’originalité de la Gascogne en une seule gorgée. Il est distillé à partir de vin généralement issu d’un assemblage de cépages et vieilli en fûts de chêne français pendant de longues années. Est-il différent du cognac ? Oui, mais comparer les deux, c’est comme comparer les Rolling Stones et les Beatles. Quoi de plus vrai, M. Gérard Basset ! Bien qu’ils partagent une proximité géographique, ils produisent deux styles d’eau-de-vie très différents, qui se distinguent par leur histoire, leurs cépages, leur terroir, et tout simplement leur savoir-faire.
